ঢাকা , শুক্রবার, ১৪ অগাস্ট ২০২৬ , ২৯ শ্রাবণ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
নৌযাত্রা নিরাপদ ও নিশ্চিত করতে রাসিকের পক্ষ থেকে মাঝিদের মাঝে লাইফ জ্যাকেট বিতরণ বেলকুচিতে ১০০ টাকার লোভ দেখিয়ে চতুর্থ শ্রেণির ছাত্রীকে ধর্ষণের অভিযোগ চুরি হওয়া যাত্রীবাহী বাস চাঁপাইনবাবগঞ্জে পরিত্যক্ত অবস্থায় উদ্ধার, তদন্ত অব্যাহত মহানগরীজুড়ে পুলিশের অভিযানে নারীসহ মাদক কারবারী গ্রেফতার ৭ মোবাইলে একাধিক নারীর গোপন ভিডিও, ব্ল্যাকমেইলের অভিযোগ ঈদে মিলাদুন্নবী কবে, জানা যাবে সন্ধ্যায় ব্যাটারিচালিত রিকশা ব্যবস্থাপনায় হচ্ছে সমন্বিত নীতিমালা মুদি দোকান থেকে বাড়ি ফিরছিল শিশু, পথেই ওত পেতে ছিলেন রবিউল নওগাঁর পত্নীতলায় বাসের ধাক্কায় মোটরসাইকেলচালক নিহত অবশেষে বিতর্কের মাঝে মুখ খুললেন অভিনেত্রী নিকিতা ডেঙ্গিতে আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে শ্বেতা তিওয়ারী ‘ছবি প্রত্যাশিত সাফল্য না পাওয়ায় অনুষ্ঠানে আমন্ত্রণ পেতাম না’! মুখ খুললেন ‘আওয়ারাপন’ নায়িকা শ্রিয়া সাপ মারতে বাংলাদেশি বেজি নিয়ে যে বিপদে পড়েছিল জাপান চুয়াডাঙ্গায় এসএসসিতে ফেল করায় ফাঁস নিলো পরীক্ষার্থী ঢাকায় প্রবাসীর স্ত্রীকে কুপিয়ে হত্যার পর নিজেকেও শেষ করলেন বাড়িওয়ালা নোয়াখালীতে অটোরিকশাচালককে গুলি করে টাকা ও মোবাইল ছিনতাই রাজবাড়ীতে বিদ্যুৎস্পৃষ্টে স্কুলছাত্রের মৃত্যু স্ত্রীর ‘ইচ্ছার বিরুদ্ধে’ শারীরিক সম্পর্ক করতে গিয়ে সর্বনাশ ডাকলেন জহিরুল চাঁদপুরে মায়ের সামনে ছেলেকে গাছে বেঁধে মধ্যযুগীয় কায়দায় নির্যাতন শরীয়তপুরে জমি নিয়ে বিরোধ গড়াল ভয়াবহ সংঘর্ষে

বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ক্যাফে-স্টাইল কোল্ড কফি, রইল ৩টি সহজ রেসিপি

  • আপলোড সময় : ১৯-০৫-২০২৬ ০৮:৫৪:৫২ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ১৯-০৫-২০২৬ ০৮:৫৪:৫২ অপরাহ্ন
বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ক্যাফে-স্টাইল কোল্ড কফি, রইল ৩টি সহজ রেসিপি বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ক্যাফে-স্টাইল কোল্ড কফি, রইল ৩টি সহজ রেসিপি
গরমের দুপুরে এক গ্লাস কোল্ড কফি যেন শুধু পানীয় নয়, একরকম আরাম আর সতেজতার অনুভূতি। তীব্র গরমে শরীর-মন ঠান্ডা করতে কোল্ড কফির জুড়ি মেলা ভার। ঘরেই বানাতে পারেন ক্যাফে স্টাইল কোল্ড কফি বানানোর তিনটি সহজ ও সুস্বাদু রেসিপি। খুব সাধারণ কিছু উপকরণেই আপনি সহজে এই কফিগুলো তৈরি করে নিতে পারেন।

ক্লাসিক কোল্ড কফি: সবচেয়ে সহজ এবং জনপ্রিয় এই রেসিপিটি মূল কফির স্বাদ পছন্দ করেন এমনদের জন্য একদম পারফেক্ট। এর জন্য লাগবে ঠান্ডা দুধ, কফি পাউডার, চিনি এবং বরফ।

তৈরির পদ্ধতি খুবই সহজ। একটি ব্লেন্ডারে ঠান্ডা দুধের সঙ্গে কফি পাউডার ও চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর বরফ যোগ করে ব্লেন্ড করতে হবে যতক্ষণ না কফির উপর ফেনার মতো ক্রিমি লেয়ার তৈরি হয়। পরিবেশনের সময় গ্লাসে ঢেলে ওপর থেকে সামান্য কফি পাউডার ছড়িয়ে দিলে স্বাদ ও লুক- দুটোই আরও দারুণ হয়ে ওঠে।

মোচা ফ্র্যাপুচিনো: চকোলেট আর কফির মিশেলে তৈরি এই পানীয়টি ছোট থেকে বড় সবারই খুব প্রিয়। দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, স্বাদেও তেমনই সুস্বাদু।

এটি বানাতে লাগে দুধ, কফি পাউডার, চকোলেট সিরাপ বা কোকো পাউডার, চিনি ও বরফ। সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে ক্রিমি মোচা ফ্র্যাপুচিনো। পরিবেশনের আগে গ্লাসের ভেতরের দেয়ালে চকোলেট সিরাপ দিয়ে সাজিয়ে নিতে পারেন। ওপর থেকে চকোলেট চিপস ছড়িয়ে দিলে ক্যাফে-স্টাইল লুক একদম পারফেক্ট হয়ে যাবে।

ক্যারামেল ফ্র্যাপুচিনো: যারা একটু মিষ্টি আর রিচ ফ্লেভার পছন্দ করেন, তাদের জন্য ক্যারামেল ফ্র্যাপুচিনো আদর্শ। দুধ, কফি, ক্যারামেল সস, চিনি ও বরফ দিয়ে এটি তৈরি করা হয়।

সব উপকরণ ব্লেন্ডারে মিশিয়ে ঘন ও ফোমি টেক্সচার তৈরি করতে হবে। পরিবেশনের সময় গ্লাসের ওপর ক্যারামেল সস ছড়িয়ে দিলে স্বাদ ও সৌন্দর্য দুটোই বাড়ে।
সব উপকরণ ব্লেন্ডারে মিশিয়ে ঘন ও ফোমি টেক্সচার তৈরি করতে হবে। পরিবেশনের সময় গ্লাসের ওপর ক্যারামেল সস ছড়িয়ে দিলে স্বাদ ও সৌন্দর্য দুটোই বাড়ে।

আরও কিছু ছোট টিপস মানলে, কোল্ড কফির স্বাদ আরও বাড়তে পারে। ব্লেন্ড করার সময় এক স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম যোগ করলে কফি আরও ক্রিমি ও রিচ হয়। এছাড়া দানাদার চিনির বদলে চিনির সিরাপ ব্যবহার করলে তা সহজে মিশে যায় এবং স্বাদ আরও ভালো হয়।

নিউজটি আপডেট করেছেন : [email protected]

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
নৌযাত্রা নিরাপদ ও নিশ্চিত করতে রাসিকের পক্ষ থেকে মাঝিদের মাঝে লাইফ জ্যাকেট বিতরণ

নৌযাত্রা নিরাপদ ও নিশ্চিত করতে রাসিকের পক্ষ থেকে মাঝিদের মাঝে লাইফ জ্যাকেট বিতরণ